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为应对生活必需品价格上涨 政府首批冬储菜投放市场

作者:太原长安网(中共太原市委政法委) 浏览: 发表时间:2021-01-20 00:00:00

鸡蛋涨价了,白菜涨价了……连日来,太原市部分蔬菜品种受疫情影响较前一段时间价格走高。对此,太原市相关部门是否采取了相应措施?菜价什么时候能够回落?记者就此走访了我市各大蔬菜批发市场、超市菜场,以及价格主管部门;采访发现,随着我市储备菜投放市场、蔬菜运输通道恢复畅通及天气回暖等多因素持续作用,近期菜价有望止涨回落。

生鲜商品涨价明显

“几天前,我买鸡蛋的时候是4块9一斤,那会儿我还嫌贵,”1月18日,在千峰南路一家粮油销售店前,市民曹鸿敏对记者说,“结果今天再来买,已经涨到6块5一斤了。”

“几天没有出门买菜,菜价涨了这么多,大白菜都快卖到2块钱了。”昨日上午,康乐街市场内,市民刘阿姨逛了一圈,只买了点西葫芦和土豆。“寒潮天气前,我提前在家里囤了一袋大白菜、一袋萝卜,今日到农贸市场一转,价格涨了不少。”跟刘阿姨一样,最近,不少市民都感叹菜价有点高。正在挑选蔬菜的杨女士说:“前两天菠菜每公斤8元,今天都涨到12元了。”记者看到,杨女士购买了茄子、土豆、豆角、菠菜等7种蔬菜,花费78元。“这段时间的菜价波动较大,尤其最近一段时间,天气比较冷,好多菜价都涨上去了。”一位摊主说。

随后,记者又走访了部分超市和农贸市场,发现叶类蔬菜的价格上涨最为明显。“和元旦前相比,菠菜、油菜、大白菜等叶类蔬菜的价格基本都翻了一番。”美特好超市的工作人员说,“寒潮天气后,叶类蔬菜受冻比较严重,市场供应吃紧,价格上涨明显。”

多种因素叠加影响

到底是什么原因导致市场的菜变贵了?采访中记者了解到,疫情因素导致去年一季度的蔬菜供给出现问题,而去年二季度的冰雹以及三季度的暴雨,对蔬菜的生产也产生负面影响。进入四季度以后,随着市场菜品进入冬季供应模式,生产运输成本又进一步增长。这些因素导致蔬菜的供求矛盾进一步突出,造成价格上涨。此外,元旦前后,全国迎来大范围寒潮降温天气,对蔬菜的生产运输都造成了影响。而且元旦过后,市场需求继续放大,致使短期内蔬菜价格出现明显上涨。

“冬季,我市蔬菜主要依赖山东、河北等原产地输入。”昨天,市价格监测认定中心工作人员告诉记者,“近来,石家庄等地突然暴发疫情,为了防止疫情传入我市,部分地区入并车辆受到限制,导致外地蔬菜难以迅速进入太原。”此外,现在省内蔬菜运入太原,需要绕过榆次,也导致运输成本增加,运输时间延长。

还有一个涨价的原因就是原产地成本上涨。“河北一直是我市鸡蛋的主要来源之一,因为受到疫情影响,当地的鸡饲料价格一直上涨,导致鸡蛋价格上涨。”从事鸡蛋运输行业的张本成告诉记者,“前两天,价格最高的时候,鸡蛋收购价就得每公斤10元。”

“这次蔬菜的异常涨价,其实还有市民的恐慌心理在推波助澜。”市果品北部菜市场市场部经理李三旦坦言,“石家庄部分地区疫情出现后,我市很多市民怕疫情加剧防疫升级,纷纷开始盲目储备蔬菜;这时刚好赶上蔬菜一时间运不进来,物以稀为贵,价格自然就涨了起来。目前,市民抢购风潮渐息,菜价短时间暴涨的冲动就小了。”

政府调控加大供应

针对当前蔬菜价格上涨过快情况,我市已采取积极应对措施。目前,省城多家超市均设置了惠民蔬菜专柜,坚持每天为市民提供平价爱心惠民蔬菜。在小店区,农业部门积极和大型蔬菜供销企业联系,努力增加供应量、储备量。该区的60多个平价惠民超市,每天都有“一元菜”供应。

“目前,太原市已经设立了生鲜食品绿色运输通道,蔬菜运输正在逐渐恢复正常。”昨天,市价格监测认定中心工作人员表示,“多种措施共同作用下,我市部分蔬菜价格已经开始小幅回落。”

在市发改委的官网上,1月18日粮食肉蛋菜零售价格监测报表显示,鸡蛋价格降幅为5.88%、西红柿降幅为2.76%、豆角降幅为4.55%。而在丈子头农贸批发市场内,记者看到,1月18日当天的鸡蛋价格为每公斤13元,比前两天价格略有回落。

“为了进一步平抑菜价,从19日开始,我市还将分三批向市场投放750万公斤的冬储菜,主要包括土豆、大白菜、洋葱等。”市价格监测认定中心的工作人员表示,“目前,首批冬储菜已经进入各个平价菜市场,肯定会对蔬菜价格起到抑制作用。”1月19日上午,记者来到美特好迎宾店,看到不少市民正在选购政府刚刚投放的平价土豆、葱头等蔬菜。超市工作人员表示:“这批刚刚投放的冬储菜中,土豆有4260.58公斤、葱头有1500公斤、白菜有2719.28公斤。今天,超市内销售的这些蔬菜价格已经回落至1元内(每斤)。”

市农业农村局蔬菜处工作人员介绍,相比2019年,2020年我市设施蔬菜面积和产量增长了12%以上,基本供应本地市场,可稳定满足居民需求。

同时,未来一段时间,随着气温回暖、设施蔬菜产量上升以及蔬菜运输加大运量,预计蔬菜价格有望趋向平稳,回落至正常区间。


 

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